La Birmanie est très souvent décrite comme le lieu de rencontre des deux géants asiatiques, la Chine et l'Inde. Cette remarque, quoique évidemment un peu réductrice d'un pays avec sa propre histoire millénaire, s'avère par contre assez juste lorsque l'on remarque les types de restaurants que l'on retrouve dans chacune des villes principales du pays. Mention d'honneur pour le Aroma 2 de Nyaung U (pas de signe du Aroma 1), qui nous sert les meilleurs poulet au beurre et chapatis qu'on a mangés de notre vie.
Outre le serveur qui tente de nous vendre un forfait touristique (la Birmanie est en plein changement), on doit aussi mentionner le slogan du resto - No good, no pay - ainsi que l'image que l'on retrouve à la fois sur la carte d'affaire et sur le panneau d'entrée. Ayant malheureusement perdu cette carte voici une reconstitution du dessin grâce aux talents artistiques d'Annick.
Conversation de table aléatoire: On demande au propriétaire, un gentil Birman âgé aux allures indiennes, d'expliquer les bruits que l'on entend depuis depuis deux jours et il répond, "festival". Puis quand on lui demande, "what kind of festival?" il nous regarde, sourit, puis en faisant une petite danse nous répond, "Myanmar festival". Dinner AND a show....
On décide donc de faire un petit tour au festival, qui présente principalement un karaoké très amateur et des aspirants artistes. Seuls blancs dans l'auditoire, nous devenons vite le spectacle pour certains.
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